vin de terroir (saone et loire)

Sortie nature et terroir : dégustation au cœur de la biodiversité

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Bussières 71960

Le 19/08/2025

Un bon compromis ! Au cours d’une balade sur le site de Montsard, découvrez des vignobles du Mâconnais ainsi que leurs productions (dégustation* de trois vins différents). Initiez vous également à l’observation de la faune et à l’identification de la flore locale. Animateur nature : Pierrick Nivet Prévoir des chaussures de randonnée, couvre-chef et bouteille d'eau. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Rencontres gourmandes avec le terroir en Sud Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Buxy 71390

Le 24/08/2025

Les Rencontres Gourmandes avec le Terroir reviennent en 2025 ! En partenariat avec la municipalité de Buxy et la Société d'Histoire et d'Archéologie de Buxy, découvrez gratuitement les délices de notre terroir chaque dimanche matin. Venez déguster une sélection de produits locaux et découvrir nos vins réputés. Rejoignez-nous pour une expérience gourmande et conviviale ! Attention, les Rencontres gourmandes auront lieu à la Tour Rouge les 20 juillet et 17 août.

Festival SUN & SKY : Dégustation "Tatantanin"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 27/08/2025

Passionnée de vin et de terroir, Alice représente plusieurs artisans-vignerons qu’elle met en avant auprès de la restauration. Elle vous fera découvrir l’univers de ses vignerons avec une dégustation autour de deux régions viticoles : Languedoc et Rhône nord. Des histoires et des saveurs à découvrir autour d’un verre !

Festival SUN & SKY : Dégustation "Tatantanin"

Vie locale

Mâcon 71000

Le 27/08/2025

Passionnée de vin et de terroir, Alice représente plusieurs artisans-vignerons qu’elle met en avant auprès de la restauration. Elle vous fera découvrir l’univers de ses vignerons avec une dégustation autour de deux régions viticoles : Languedoc et Rhône nord. Des histoires et des saveurs à découvrir autour d’un verre !

Visite et Dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prissé 71960

Du 06/06/2025 au 06/09/2025

De juin à début septembre, notre cave vous ouvre ses portes pour une visite immersive de 1h30, suivie d’une dégustation commentée de nos cuvées. Une occasion idéale pour les amateurs de vin, les curieux ou les passionnés de terroir de découvrir l’envers du décor, en toute authenticité. Visites proposées chaque vendredi et samedi Trois fois par jour : à 10h, 14h et 16h. Au programme de cette visite enrichissante : Focus sur le terroir et le travail des vignerons : échangez autour de nos pratiques viticoles durables, notre philosophie coopérative et le lien fort entre vignerons, climat et sol. Immersion en cave de vinification : découvrez les étapes essentielles de la transformation du raisin en vin et nos méthodes de vinification. Visite de la cave à fûts : entre tradition et précision, découvrez comment l’élevage en barrique influence la complexité aromatique des vins. Dégustation commentée : initiez-vous à la dégustation de nos cuvées emblématiques et percevez les subtilités liées aux cépages, aux terroirs et aux millésimes. Cette visite met à l'honneur un patrimoine vivant, celui de femmes et d’hommes qui façonnent un vin de caractère, fidèle à son origine.

Visite et Dégustation

Prissé 71960

Du 06/06/2025 au 06/09/2025

De juin à début septembre, notre cave vous ouvre ses portes pour une visite immersive de 1h30, suivie d’une dégustation commentée de nos cuvées. Une occasion idéale pour les amateurs de vin, les curieux ou les passionnés de terroir de découvrir l’envers du décor, en toute authenticité. Visites proposées chaque vendredi et samedi Trois fois par jour : à 10h, 14h et 16h. Au programme de cette visite enrichissante : Focus sur le terroir et le travail des vignerons : échangez autour de nos pratiques viticoles durables, notre philosophie coopérative et le lien fort entre vignerons, climat et sol. Immersion en cave de vinification : découvrez les étapes essentielles de la transformation du raisin en vin et nos méthodes de vinification. Visite de la cave à fûts : entre tradition et précision, découvrez comment l’élevage en barrique influence la complexité aromatique des vins. Dégustation commentée : initiez-vous à la dégustation de nos cuvées emblématiques et percevez les subtilités liées aux cépages, aux terroirs et aux millésimes. Cette visite met à l'honneur un patrimoine vivant, celui de femmes et d’hommes qui façonnent un vin de caractère, fidèle à son origine.

Déjeuner Planches & Dégustation au Skybar 360****

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Le 14/09/2025

Découvrez les saveurs de notre terroir avec un déjeuner planches & tapas, accompagné de vins du Mâconnais, tout en profitant d'une vue panoramique sur les toits de Mâcon. Savourez notre formule planches & tapas, composée de : - Planches de charcuteries & fromages - Cupcakes salés & tartes gourmandes - Salade de légumes croquants & son crumble salé - Soupe froide estivale - Brochettes de poulet mariné & sautés de crevettes - Assortiment de desserts maison : mousse au chocolat, cheesecake, panna cotta - Boissons incluses : eaux minérales & café. Ce déjeuner sera animé par un vigneron du Mâconnais, qui vous proposera une dégustation des vins du Château de la Greffière. Au programme : - Dégustation de 5 vins emblématique du domaine - Explications, anecdotes et secrets de vinification partagés par le vigneron - Échange convivial avec les participants Option enfant : dégustation de 2 jus de fruits artisanaux (pomme, pomme-coing, pomme-cassis).

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Vin - Oenologie

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

Des arômes du Vin au Parfum du vin

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 18/10/2025

Le climat Santenay en Charron du Domaine Clos Saint Jean dans tous ses états avec la participation exceptionnelle de Marie-France Bravard des Ateliers Vins & Parfums ! Nous allons comprendre ce grand vin de Bourgogne sous l’angle des arômes et des parfums. Vous découvrirez au Domaine, grâce aux explications du vigneron et de Marie-France, les arômes qui se créent de la vigne à la cave, en passant par la cuverie, et qui forment le bouquet inimitable de ce vin. Vous serez initiés à la méthode d'olfaction des parfumeurs et comprendrez les mécanismes de notre odorat. Vous dégusterez ensuite à l’aveugle en verre noir, puis en verre blanc deux millésimes différents. Vous apprécierez ainsi l’âme de notre vin, la qualité de son terroir et la notion de Climat avec notre experte en parfums. Une expérience inédite, authentique et inoubliable !

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

2015, dix ans après : dégustation immersive

Vin - Oenologie

Romanèche-Thorins 71570

Le 18/10/2025

Verre à la main, arpentez le domaine : de la vigne emblématique à la Chapelle des Thorins, en passant par les salons du Château exceptionnellement accessibles pour l'occasion, plongez dans la vie quotidienne d'un domaine viticole tel que le Château du Moulin-à-Vent. Le millésime 2015 en bouche, découvrez au fil de la visite les facettes de ce millésime d'anthologie, parvenu à parfaite maturité après 10 années de patience. Conservé dans les caves privées du domaine, dans des conditions optimales de vieillissement, il illustre avec justesse la capacité de garde remarquable de nos vins et garantit une rencontre au sommet entre terroir, maturité et quête d'excellence. Ne manquez pas ce moment intimiste et privilégié, au cœur de Moulin-à-Vent.

Salon Vinessens

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vie locale

Ouroux-sur-Saône 71370

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Salon des vins et produits gastronomiques de terroir. 35 exposants dont 28 vignerons venus de toute la France. Restauration rapide sur place.

Dégustation au coeur des vignes

Vin - Oenologie, Bien-être

Royer 71700

Du 12/07/2025 au 11/10/2025

Vous les adorez chaque année... C'est l'heure de leur grand retour !!!! Chaussez vos baskets et rejoignez-nous pour une promenade dans les vignes (2km), au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion d'en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! Samedis 28/06, 12/07, 26/07, 09/08, 23/08 et 11/10. Au programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées accompagnées de produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous rentrerons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Gratuit Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations au 06.73.81.83.79 Ne ratez aucune info et suivez-nous sur les réseaux L'abus[...]

Les Vini Balades

Fuissé 71960

Du 23/10/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 14/08/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Noël à la ferme - Marché des Saveurs

Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800

Le 20/12/2025

10 producteurs locaux dans la cours d'une ferme traditionnelle. Les Jardins de Champlecy - (maraichage) Le domaine de Mélinon - (Vin du Beaujolais) Le miel de mon Ruchet - (Miel) La Ferme Duo d'Lait des verts prés - (Fromage chèvre et vache) Le domaine des marguerites - (Produits du terroir) Aux herbes ect - ( Plantes aromatiques et médicinales) La Ferme de la Naule - (Pain et Farine) L'andouille de Charlieu - (Andouille) Les condiments sauvages - (Condiments) Les jardins d'Hélix - (Escargots) Buvette

Noël à la ferme - Marché des Saveurs

Repas - Dégustation

Ouroux-sous-le-Bois-Sainte-Marie 71800

Le 20/12/2025

10 producteurs locaux dans la cours d'une ferme traditionnelle. Les Jardins de Champlecy - (maraichage) Le domaine de Mélinon - (Vin du Beaujolais) Le miel de mon Ruchet - (Miel) La Ferme Duo d'Lait des verts prés - (Fromage chèvre et vache) Le domaine des marguerites - (Produits du terroir) Aux herbes ect - ( Plantes aromatiques et médicinales) La Ferme de la Naule - (Pain et Farine) L'andouille de Charlieu - (Andouille) Les condiments sauvages - (Condiments) Les jardins d'Hélix - (Escargots) Buvette